Хоч 100 банок закрий всеодно буде мало! Малинове варення на зиму. Сімейний рецепт: так готувала моя бабуся, мама а тепер і я!

Зміст

Рецепт малинового варення

Примітка: на 1 кг. малини додаємо 800 гр. цукру

У нас малини ніколи не буває багато!У посуд, в якому будемо варити варення засипаємо малину.

Далі до малини всипаємо увесь цукор, перемішуємо і залишаємо на ніч, щоб малина пустила сік.

На наступний день, ставимо варення на плиту, доводимо до кипіння.

Збираємо пінку. І з моменту закипання варимо 2-3 хвилини.

Розливаємо малинове варення по стерильних баночках

і закручуємо стерильними кришками.

Наше смачне, насичене і корисне варення з малини на зиму готове! Смачного!