Сьогодні приготуємо ситний, смачний та корисний салат із квасолею. Інгредієнти у салаті всі дуже прості, ідеально поєднуються між собою.
Приготування:
Дрібним кубиком нарізаємо мариновані огірки і відправляємо в друшляк, щоб стіклв зайва рідина.
Дрібним кубиком нарізаємо відварену моркву і зварені круто яйця.
Дрібно нарізаємо зелену цибулю.
У миску до підготовлених інгредієнтів відправляємо мариновані огірки, відварену або консервовану квасолю, перчимо, заправляємо домашнім майонезом, добре перемішуємо, пробуємо, якщо треба досолюємо і салат готовий.
Відварена квасоля робить салат ситним, огірочок та цибуля надають – пікантність, а морква та яйце ніжність. Просто у приготуванні та дуже смачно!
Інгредієнти:
- 200 г відвареної чи консервованої квасолі
- 3 яйця
- 2 відварені моркви
- зелена цибуля
- 2 – маринованих огірків
- 1-2 ст. л. майонезу (у мене домашній)
- сіль, чорний мелений перець за смаком
