Добрий день! Сьогодні приготуємо смачний десерт без випічки, такий десерт чудово підійде до сімейного чаювання.
Приготування:
У миску викладаємо 400 г м’якого сиру жирністю 5% ( сир можна брати будь-якої жирності), додаємо пакетик ванільного цукру, половину норми цукру або до смаку, м’яке вершкове масло все добре розмішаємо блендером.
У солодку сирну масу додаємо родзинки і розмішаємо, щоб родзинки добре вмішалися.
Готову сирну масу викладаємо на печиво та робимо будиночок.
Приготуємо глазур: у миску всипаємо цукор, какао порошок, м’яке вершкове масло і ставимо на водяну лазню. Безперервно помішуємо поки всі інгредієнти між собою з’єднаються (розчиниться цукор, розтопиться масло).
Ось така у нас вийшла шоколадна глазур, гарячою глазур’ю поливаємо тістечка зверху і ставимо в холодильник, щоб десерт добре просочився на 1-1,5 години.
Для приготування нам знадобиться:
- 400 гр. сир (5%)
- 300 гр. печиво (цукрове)
- 100 гр. вершкового масла
- 50 гр. родзинок
- 100 гр. цукру
- 0,5 пакета ванільного цукру
Шоколадна глазур:
- 100 г вершкового масла
- 2 ст. л. цукор
- 3 ст. л. какао
Приємного чаювання!
