Інгредієнти:
- капуста
- Сіль 1 ч. л.
- 2 моркви
- огірок
- 1-2 яблука
- 140 гр. грецького йогурту
- 2 ч. л. діжонскої гірчиці
- 2 ст. л. олії
- 1 ст. л. меду
- трохи лимонного соку
Приготування:
Капусту шинкуєте зручним для Вас способом.
Додаємо 1 ч. л. солі і помніть руками.
Моркву натріть на терці для корейських овочів іабо на звичайній.
Огірок наріжте кубиком або за бажанням соломкою.
Яблуко очистіть і також натріть на терці для овочів по-корейськи.
Перекладіть всі нарізані інгредієнти у салатник.
Зробіть заправку до салату: до грецького йогурту додайте 2 ч. л. французької гірчиці, 1 ст. л. меду і трішки лимонного соку, перемішайте.
Додайте заправку до салату, перемішайте і насолоджуйтесь.
