Сьогодні я хочу запропонувати приготувати пиріг з гарбузом і лимоном “Три склянки”. Один з кращих десертів до чаю, Один з найпростіших рецептів. Простий, м’який і неймовірно смачний.
ПРИГОТУВАННЯ:
Очищаємо гарбуз і натираємо на дрібній терці.
Додаємо 100 г. цукру, цедру одного лимона і лимонний сік. Перемішуємо і начинка готова.
У миску всипаємо стакан манки, стакан цукру, стакан борошна, дрібку солі і все перемішуємо.
Додаємо 200 г. вершкового масла з морозилки, натерте на великій терці і все перемішуємо.
Ділимо крихту візуально на три частини. Першу частину викладаємо в форму ( у мене 22 см ) з пергаментом. Потім викладаємо половину начинки.
І так ще 1 шар покриваючи зверху крихтою, що залишилася.
Випікаємо пиріг 40-45 хвилин при температурі 180 ° С.
Наш пиріг з гарбузом і лимоном “Три склянки” готовий.
Інгредієнти:
склянка 250 мл
- борошно 1 склянка
- манна крупа 1 склянка
- цукор 1 склянка
- сіль щіпка
- вершкове масло 200 г
Начинка:
- гарбуз очищений 800 г
- цукор 100 г
- лимон 1 шт.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
