Сьогодні я хочу поділитися з Вами цікавим рецептом для сніданку і який можна подати для вечері, з фаршу та яєць.
Простий та швидкий рецепт з фаршем сподобається всій родині, він ситний та смачний. Готується легко, особливих кулінарних навичок для приготування м’ясного фаршу в цьому рецепті не потрібно. Яйця в цьому рецепті є гарним доповненням до фаршу. При приготуванні сніданку або вечері за цим рецептом Ви витратите мінімум зусиль, але отримаєте максимум задоволення. Ваша родина буде вдячна Вам за смачні хвилини. Головне – готувати з гарним настроєм!
Приготування:
Роздавити 2-3 зубчики часнику. Обсмажити їх на олії без запаху, щоб олія набула аромату часнику
Покришити дрібно 1 велику цибулину і обсмажити її в ароматній олії до прозорості (часник перед жаркою цибулі забрати)
Викласти в підсмажену цибулю нежирний фарш і смажити 5-7 хвилин майже до готовності, безперервно помішуючи
Додаємо дрібно нарізані або подрібнені в блендері помідори (кому як подобається) у фарш і тушимо під кришкою протягом 4-5 хвилин
Додамо дрібно накришену зелень петрушки, сіль та мелений перець за смаком, та тушимо 3-4 хвилини на середньому вогні
Акуратно розбити зверху на фарш яйця та смажити під кришкою до готовності яєць, як ви любите
Смачного!
Дякую що дочитали рецепт, готуйте з любов’ю та будьте здорові!
Інгредієнти:
- 2-3 зубчики часнику
- 1 велика цибулина
- 400 г будь-якого нежирного фаршу
- 1/3 склянки (200 мл) накришеної зелені петрушки
- сіль, чорний мелений перець на смак
- 3-4 столові ложки олії (або будь-якої олії без запаху)
