Швидкий, легкий та ніжний святковий десерт! Готується без духовки, борошна та яєць – дуже просто. Цей мандариновий рулет обов’язково прикрасить Ваш святковий стіл!
Приготування:
У глибоку чашу всипаємо желатину, вливаємо холодну воду, перемішуємо та даємо постояти 10-15 хвилин.
В іншу чашу викладаємо сметану, додаємо цукор та ретельно розмішуємо вінчиком. Даємо постояти 10-15 хвилин.
Желатинову масу перемішуємо, розтоплюємо та виливаємо в сметанну суміш, добре перемішуємо.
Від пляшки зрізаємо горло та виливаємо трошки підготовлену суміш. Тримаємо у холодильнику 10-15 хвилин та викладаємо мандаринку.
Вставляємо дерев’яну паличку насаджуємо на неї усі мандарини.
Заливаємо всією сметаною сумішшю та тримаємо в холодильнику 3-4 години.
Витягуємо десерт із пляшки та витягуємо шпажку.
Інгредієнти:
- Мандаринів – 4 штуки
- Желатин – 20 грам
- Води – 150 мілілітрів
- Сметани – 500 грам
- Цукор – 120 грам
- Пляшку (обсягом 1-1,5 л)
- Дерев’яну паличку
