Желе відноситься до одних з найпопулярніших десертів – його просто і швидко готувати.
Для приготування десерту зі згущеним молоком вам будуть потрібні такі інгредієнти:
- вода, 950 мл
- желе ківі, 90 г
- желе вишня, 90 г
- желе лимон, 90 г
- желатин, 20 г
- згущене молоко, 500 г.
Процес приготування
- Готуємо в різних ємностях желе і залишаємо його застигати в холодильнику 2 години.
- Для основи торта заливаємо желатин водою, 50 мл і залишаємо до набухання на 10 хвилин, потім топимо на водяній бані або в мікрохвильовці і змішуємо зі згущеним молоком до однорідності.
- Беремо форму і в неї укладаємо різнокольорові кубики желе, яке ви заздалегідь повинні нарізати.
- Заливаємо все згущеним молоком з желатином і відправляємо десерт в холодильник на 8 годин.
Десерт з желе з молоком:
- желе з ківі, 90 г
- желе з полуницею, 90 г
- желе з лимоном, 90 г
- молоко, 1 л
- цукор, 4 ст.л
- ванілін, 10 г.
Процес приготування
- Готуємо желе з різних пакетиків і відправляємо його застигати в холодильник на пару годин.
- Желатин заливаємо водою, потім топимо на водяній бані і змішуємо з теплим молоком.
- Желе з холодильника ріжемо на шматочки, укладаємо їх в форму і заливаємо молоком з желатином.
- Відправляємо в холодильник на 8 годин.
Десерт із желе зі сметаною:
- желе з ківі, 90 г
- желе з апельсином, 90 г
- желе з вишнею, 90 г
- сметана, 500 г
- желатин, 20 г
- цукор, 200 г.
Процес приготування
- Желе можна брати будь-яке, головне – щоб у вас вийшов різнокольоровий калейдоскоп.
- Готуємо желе і ставимо на пару годин в холодильник. Щоб воно було добре щільним, беріть трохи менше води, ніж вказано на пачках з желе.
- Сметану з’єднуємо з цукром.
- Желатин заливаємо водою і топимо на водяній бані, змішуємо зі сметаною до однорідності.
- Желе ріжемо на шматочки і викладаємо їх в форму, заливаємо сметаною.
- Ставимо десерт в холодильник на ніч.
