Ті самі горішки зі згущеним молоком, як в нашому дитинстві! Рецепт тіста зі старого зошита, горішки ідеальні і без зайвих краєчків
Зміст
Горіхи з вареним згущеним молоком
ІНГРЕДІЄНТИ:
- ✅борошно – 380 гр
- ✅вершкове масло – 200 гр
- ✅цукор – 120 гр
- ✅яйця – 2 шт
- ✅сода – 0,5 ч. ложки
- ✅яблучний оцет – 1 ч. ложки
- ✅щіпку солі
- ✅банку вареного згущеного молока
ПРИГОТУВАННЯ:
Яйця, цукор, ваніль перемішуємо. Додаємо м’яке вершкове масло.
В оцет додаємо соду, перемішуємо та заливаємо в тісто.
Просіюємо борошно та замішування м’яке тісто (воно не липне до рук)
Щоб горішки виходили рівні, і без зайвих краєчків потрібно 6 гр тіста.
Формуємо кульки, випікаємо і начиняємо згущеним молоком і за бажанням горішами різними.
Зберігайте горіхи в закритому контейнері і вони у вас будуть ще м’якшими 🔥навіть через тиждень.
