Сьогодні ділюся з Вами рецептом печива з вівсяними пластівцями і яблуком. Приготування печенюшок просте, швидке, а виходять дуже смачні і ароматні!
Приготування:
У глибоку тарілку всипаємо цукор, викладаємо вершкове масло і ретельно змішуємо лопаткою.
Додаємо яйце, перемішуємо вінчиком.
Всипаємо вівсяні пластівці, перемішуємо. Додаємо борошно, розпушувач і перемішуємо ложкою.
Додаємо яблуко (нарізане невеликими шматочками), дрібно нарізану курагу і подрібнений мигдаль (або інші горішки за смаком). Вливаємо апельсиновий сік і добре все перемішуємо.
Формуємо невеликі печеньки і викладаємо на деко (застелене папером для випічки). Відправляємо в розігріту до 175 градусів духовку – на 20 хвилин.
Інгредієнти:
На 10 штук
- Цукор – 50 грам
- Вершкове масло (м’яке) – 60 грам
- Яйце (кімнатної температури) – 1 штука
- Вівсяні пластівці – 110 грам
- Борошно – 50 грам
- Розпушувач – 5 грам
- Курага – 20 грам
- Яблуко – 1 штука
- Мигдаль – 20 грам
- Апельсиновий сік – 1 ст. ложка
