Кекс «12 ложок» – ще ніколи не пробувала настільки ніжний та легкий у приготуванні кекс! Рецепт БЕЗ вагів!

КЕКС «12 ЛОЖОК»

Ще ніколи не пробувала настільки ніжний та легкий у приготуванні кекс. Вам не знадобиться терези, все вимірюється в ложках. Ароматний з лимонним присмаком він підкорить будь-якого 😋

Інгредієнти:

• 3 яйця
• Лимон
• 12 ст ложок борошна
• 12 ст ложок цукру
• 12 ст ложок молока
• 1 ч ложка розпушувача
• 12 ст ложок олії
• Дрібка солі

Помадка:

• 4 ч ложки соку лимона
• 4 ст ложки цукрової пудри

Приготування:

Яйця збиваємо з цукром та щіпкою солі в пишну піну. Додаємо олію, молоко, цедру та сік лимона і все розмішуємо.Додаємо борошно з розпушувачем і знову перемішуємо. Тісто виходить не густе. Переливаємо його в змащену олією форму і випікаємо 30 хвилин при 180′ С.Для помадки поступово вводимо сік лимона в цукрову пудру, постійно помішуючи. Покриваємо кекс помадкою.Приємного приготування і смачного Вам мої любі!  🍋