Сьогодні приготуємо шалено смачні і прості рогалики з яблуком.
Зміст
Інгредієнти:
- М’який сир 250 гр.
- Яйця 1 шт.
- Олія 70 мл.
- Цукор 3 ст. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Ванілін 2 гр.
- Борошно 300-350 гр.
Для начинки:
- Яблука 3 шт. средні
- Масло вершкове 50 гр.
- Цукор 1 ст. л.
- Корицю 1 ч. л. за бажанням
Приготування:
Яблука натерти на велику тертку і обсмажити на вершковому масле.Добавіть цукор і корицю. Обсмажувати 7-10 хвилин.
Приготування:
250 грам м’якого сиру, 1 яйце, 70 грам олії, 3 ст. л. цукру, грам 300-350 борошна, 1 ч. л. розпушувача і трохи ванілі.
Все це перемішуємо і замішуємо тісто і прибираємо в холодильник на хвилин 15.
Далі ділимо на дві частини, розгортаємо, робимо ось таке коло, діаметр приблизно 24 см. Розрізаємо, робимо надрізи і викладаємо начинку. І закручуємо в рогалик.
А тепер промазуємо жовтком, ставимо в духовку при 180 градусів хвилин на 30 для випікання.
Ось такі смачні, м’які, соковиті рогалики готові.
