“Кремівки” – печиво за старим рецептом від української господині, вдалий і дуже хороший рецепт смачної випічки

“Кремівки” – печиво за старим рецептом!

Продукти:

• Борошно 400 грамів
• Масло 300 гр
• Оцет 1 ст. ложка
• Сметана 2 ст. ложки
• Жовтки 2 шт.

Приготування:

Тісто замісити, і поставити на ніч в холодильник.Розтачувати як на вареники, вирізати стаканом. В таску складати густенько. Зверху помастити білком з 2-х яєць збитих з 1 стаканом цукру.Пекти 17 хвилин при т- рі 160 градусів.Крем: збити 400 гр масла з цукром/до смаку/ ,за рецептом 1 стакан, я даю менше.Додати окремо запарені мелені горіхи/1 стакан+ 50 мл киплячого молока.Перемастити парами. Боки вмочати в мелені горіхи. Смачно!Автор рецепту і фото – Ольга Казимірчук