Варення в моєму домі ніколи не пропадає! Готую з ним ніжний десерт до чаю. Ароматні, м’які і дуже смачні кекси! Готувати швидко, легко, з самих звичайних інгредієнтів. Ділюся рецептом.
Приготування:
У велику ємність додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, трохи солі і збиваємо за допомогою вінчика.
Додаємо йогурту, молока, соняшникової олії і змішуємо.
У ємність з борошном додаємо розпушувача і змішуємо між собою.
Через сито висипаємо в підготовлену суміш і перемішуємо.
Викладаємо в формочки масу.
Зверху викладаємо полуничний джем і посипаємо подрібненими горішками. Прибираємо в розігріту до ста вісімдесяти градусів духовку і випікаємо близько 20 хвилин.
Продукти:
- Яєць курячих – 3 штуки
- Цукор – 100 грам
- Ванільного цукру – 8 грам
- Сіль – щіпка
- Йогурту без смаку – 125 грам
- Молока – 50 мілілітрів
- Соняшникової олії – 100 мілілітрів
- Борошна – 200 грам
- Розпушувача – 8 грам
- Джему
- Горішків
