Рецепт смачних булочок із ягідною начинкою – пухкі, м’якенькі, а аромат при випічці стоїть на увесь будинок

Рецепт смачних булочок із ягідною начинкою🍓

✅Інгредієнти:

( у мене вийшло 15 шт):

• Молоко- 300 мл
• Дріжджі- 20 грам
• Цукор- 120 грам
• Яйця- 2 шт
• Масло- 80 грам
• Ванільний цукор- 16 грам
• Борошно- 750-800 грам

✅Начинка:

• Малина- 200 грам
• Цукор- 100 грам
• Крохмаль+вода

✅Приготування:

◻️До теплого молока додаємо дріжджі та перемішуємо.◻️Додаємо цукор, розтоплене масло, яйця, ван. цукор та знову перемішуємо.◻️Просіюємо борошно та замішуємо тісто.◻️Накриваємо рушником та відправляємо у тепле місце на 1 годину.◻️Після формуємо наші булочки, змащуємо яйцем та посипаємо маком за бажанням або іншим насіннячком.◻️Випікаємо при температурі 1780 градусів 20 хв.Усім смачного!❤️