Смачний, м’який пляцок з кисломолочним сиром – перевірений рецепт від української господині

#тісто #пляцок #колач_сирнийПропоную смачний, мягкий пляцок з кисломолочним сиромОтже

Інгредієнти:

Форма в мене 30/37

• 5 яєць
• 200 гр. муки
• 300 гр. цукор
• 60 мл. сок (в мене був персик, можна любий).
• 1 розпушувач (12гр)

Випікаємо як звичайний бісквіт, в невеличку частинку конституції додала 1 ст. лож. какао порошок, та полити по бісквіту, пекти при темп.180 градусахЯ завжди перевіряю готовність шпажкою.

Крем:

• 500 гр сиру (я брала кисломолочний) (в мене свій домашній)
• 300 гр. масла (своє домашне)
• 300 гр. цук. пудри

Приготування: сир перетираємо бледером, окремо масло з пудрою збиваємо до біла міксером.Змішуємо сир та масло, збиваємо міксером. Дуже гарний пухкий та стабільний виходить крем! Верх бісквіта покриваємо крем , можна прикрасити (та я не прикрашала ,ваніль недодавала хотілося відчути смак сира Смакота🥰🥰🥰

Як завжди чудовий рецепт від – Марина Янчий