Це справжній «шедевр», а не просто випічка! Ніжний, ароматний і неймовірно смачний сирно-яблучний пиріг до чаю. Ідеальне поєднання інгредієнтів, а готується простіше простого. Ділюся рецептом.
Продукти:
- Яєць – 3 штуки
- Солі – дрібку
- Цукрового піску – 150 грам
- Цедру 1 лимона, але можна замінити на ванілін
- Сир – 250 грам
- М’якого вершкового масла – 120 грам
- Борошна – 250 грам
- Розпушувача – 1 чайну ложку
- Соди – дрібку
- Яблук – 2 штуки
- Сока половини лимона ( можна замінити на корицю )
Приготування:
У чашу вбиваємо яйця, додаємо сіль, цукор, лимонну цедру і збиваємо міксером 2-3 хвилини.
Відправляємо в чашу сир, м’яке вершкове масло і змішуємо міксером.
Борошно змішуємо з розпушувачем і содою. Просіюємо в сирну масу і змішуємо.
Яблука нарізаємо на маленькі шматочки і викладаємо в чисту чашу. Додаємо цукор, сік лимона і змішуємо.
Вкладаємо сирну масу в форму 20 см.
Зверху викладаємо підготовлені яблука і ставимо в духовку на 45 хвилин, при 180 градусах.
Готовий пиріг за бажанням посипаємо цукровою пудрою.
Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!
