Сирні вафлі або сирники у мультипекарі
Складові:
На одну порцію (2 вафлі):
- сир – 100 г
- цукор – 1-2 ст. л
- яйце – 1 шт
- ванілін
- сіль – щіпка
- розпушувач – щіпка
- борошно – 2 ст. л
- олія – 1/2 ч. л
Приготування:
Сир, цукор, яйце, ванілін, сіль та розпушувач подрібнюємо блендером у однорідну масу.
Лопаткою вмішуємо борошно та олію.
Панелі мультипекаря змащую крапелькою олії, готую 5 хвилин.
Вафлі виходять дуже м’які, акуратно перекладаємо лопаткою на тарілку, даємо трохи охолонути, вони стануть трохи щільнішими.
