Сирний насипний пиріг, що тане в роті. Цей рецепт для мене просто знахідка, ніжний і дуже смачний!
Ніжний сирний насипний пиріг, тане в роті 👌 Я обожнюю випічку з сиром, тому цей рецепт для мене просто знахідка, ніжний, сирний і до неподобства смачний 👌Буду рада вашим коментарям та відгукам ❤️
Нам потрібно:
Тісто:
🌺 400 г борошно
🌺 2 шт яйце
🌺 80 г цукор
🌺 1 ч л цедра лимона
🌺 180 г вершкове масло або маргарин
🌺 2 ч л розпушувач
🌺 Дрібка солі
Начинка:
🌺 700 г сир
🌺 4 шт яйця
🌺 200 г сметану
🌺 1 п ванілін
🌺 60 г крохмаль
🌺 130 г цукор
🔻 Форма 36×24 (22×30)
Рецепт приготування:
🔻У просіяне борошно додаємо розпушувач і вершкове масло або маргарин, робимо крихту.
🔻Злегка збиваємо цукор, яйця, цедру, сіль і всипаємо крихту.🔻Замішуємо тісто і половину прибираємо в морозилку, а іншу розкачуємо.
