Всім привіт! Сьогодні приготуємо швидкі гарячі бутерброди на сковороді просто, але дуже смачно!
Приготування:
У миску відправляємо 200 г сиру, розминаємо вилкою, додаємо яйце і добре перемішуємо.
Потім додаємо 50 г шинки або ковбаси, нарізаної дрібним кубиком.
1-2 ст. л. дрібнопорубаної зелені, солимо, перчимоо за смаком і добре все перемішуємо.
Якщо сир вологий і маса вийшла дуже м’якою, можна додати 1 ч л борошна і добре перемішати.
Батон або багет, найкраще брати черствий, нарізаємо на шматочки.
На кожен шматочок багету товстим шаром викладаємо сирну масу.
Бутерброд начинкою вмочуємо в борошно, залишки борошна струшуємо і викладаємо на розігріту з олією сковороду начинкою вниз, смажимо з двох сторін до рум’яності.
Просто, але дуже смачно!
Інгредієнти:
- 1 маленький багет (вагою 125 г)
- 200 г сиру
- 50 г ковбаси чи шинки
- 1 яйце
- 1-2 ст. л. рубаної зелені
- сіль, чорний мелений перець за смаком
Готуйте з любов’ю та задоволенням!
