Торт «Капучіно»: готується дуже просто, а виходить неймовірно смачно, ніжно і соковито, бюджетний торт вихідного дня

Пропоную приготувати шоколадний тортик «Капучіно», який готується дуже просто, а виходить неймовірно смачно, ароматно, ніжно і соковито, називаю його торт вихідного дня, мої часто просять готувати його на вихідні до чаю!

Інгредієнти:

Коржі:

• Яйця 6 шт.
• Цукор 230 гр.
• Кефір 350 мл.
• Олія 70 мл.
• Какао 60 гр.
• Борошно (просіяне) 350-370 гр.
• Сода 1 ч. л.
• Розпушувач 1 ч. л.
• Ванілін(ванільний цукор) 1 пакетик
• Щіпка солі

Крем:

• Вершкове масло 300 гр.
• Варене згущене молоко півтора банки
• Ванілін (ванільний цукор) 1 пакетик
• Маккава (подрібнена) 3 ч. л.

Приготування:

Яйця з цукром та сіллю збиваємо до пишності 4-5 хвилин.Потім додаємо олію, кефір, соду, розпушувач, какао, і просіяне борошно, акуратно збиваємо до однорідності! Тісто виходить рідким.Ділімо тісто на 2 рівні частини.Далі виливаємо на деко застелене пергаментом, розрівнюємо рівномірно по формі.Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці на 180 ° С (20-25 хвилин). Відрізаємо краї коржів, і їх подрібнюємо в блендері.Крем. Збиваємо вершкове масло до білої маси. Додаємо по ложечці згущене молоко і збиваємо. Далі додаємо маккаву та ванілін і збиваємо ще 1 хвилину.Збираємо торт. Викладаємо шоколадний бісквіт, далі промащуємо його кремом і накриваємо другим бісквітом.Далі змащуємо його повністю кремом і посипаємо подрібненою бісквітною крихтою.Нарізаємо порційними шматочками і насолоджуємось. Перед цим шоколадний торт краще поставити у холодильник на кілька годин для стабілізації.

Бажаю приємних приготувань та смачного Вам! Друзі, якщо Вам сподобався рецептик не забувайте зберегти собі, щоб не загубити! І окрема подяка за Ваші лайки і за поширення рецепту – мені дуже приємно!