Всі знають користь чорносливу та волоських горіхів! А якщо їх об’єднати – користі буде вдвічі більше. А якщо покрити шоколадом, то це буде ще й дуже смачно! Три основні інгредієнти: чорнослив, горіхи, шоколад та п’ять хвилин роботи, в результаті маємо найсмачніший десерт. Шоколад можна брати або чорний, або білий, або одразу два види. Цей рецепт із двох видів шоколаду, виглядає десерт дуже гарно!
Рецепт:
- 8-10 шт чорносливу
- 150 г білого шоколаду
- 150 г чорного шоколаду
- 1-1,5 чайна ложка олії без запаху
- 8-10 половинок ядер (метеликів) волоського горіха
Приготування:
Залити чорнослив теплою водою, дати постояти приблизно 5-10 хвилин, обсушити на паперовому рушнику. Начинити чорнослив половинками ядер волоського горіха. Наколоти начинений чорнослив на дерев’яні шпажки
У шоколад додати олію без запаху і розтопити зручним способом (на водяній бані або в мікрохвильовій печі). Занурити чорнослив спочатку в білий шоколад, дати трохи постояти, щоб злегка застиг
Потім занурити всі цукерки в чорний шоколад, поставити в холодильник приблизно на 10-15 хвилин, щоб шоколад добре застиг.
Готові цукерки за допомогою вилки зняти зі шпажок
Шикарні цукерки , чорнослив у шоколаді, готові! Можна дегустувати
