Ніжне та смачне! Ароматне та повітряне! Сирні вушка. Дуже красиве та миле. Готувати просто! Раджу приготувати цю сирну, домашню випічку. Печиво з сиру до чаю. Печиво без яєць.
Інгредієнти:
На ~ 17 штук:
- 220 г сиру
- 60 г вершкового масла
- 30 г цукру
- ~ 140-150 г борошна
- 1 ч. л. розпушувач
- цукор для начинки приблизно 3 ст. л.
Приготування:
Сир змішати із розм’якшеним вершковим маслом, додати цукор і перемішати.
Всипати трохи борошна, розпушувач і перемішати. Поступово всипати решту борошна. Замісити тісто.
Тісто розкачати у прямокутний пласт, посипати цукром,
згорнути до середини, складаючи з обох боків.
Нарізати смужки шириною 1 см.
Випікати в добре розігрітій до 180 ° С духовці ~ 15 хвилин.
Час випікання залежить від особливостей вашої духовки. За бажанням посипати цукровою пудрою.
