Приготування:
У миску наливаємо 200 мл теплої води, приблизно 36 градусів, всипаємо 2 ст л цукру, щіпку солі, додаємо 2 ст л меду, розмішуємо до розчинення інгредієнтів.
Вливаємо 80 мл олії, розмішуємо.
У чашу, для просіювання борошна, всипаємо 1 ст. борошна, 1 ч л соди, розмішуємо і просіюємо в миску з олійною сумішшю, розмішуємо і потихеньку додаємо ще одну склянку борошна. Тісто має вийти густуватим, як на пишні оладки.
Розкладаємо тісто по формочках. Ставимо випікатися в духовку, розігріту до 180 градусів на 20-25 хвилин.
Готові кекси виймаємо з форми, даємо охолонути, можна посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!
Інгредієнти:
- 2 ст. борошна
- 1 ст. води
- 2 ст. л. цукру
- 2 ст. л. меду
- 80 мл олії
- 1 ч. л. соди
- Дрібка солі
Приємного всім чаювання!
