Найніжніші, тендітніші, розсипчасті рогалики з начинкою до чаю. Ідеальні і в Пост, і на кожен день. Без яєць та молочних продуктів!
Готуються дуже легко! Чудовий рецепт швидкої та простої випічки.
На 32 штуки (~500 г):
Продукти:
- – 100 мл мінеральної води
- – 90 мл олії
- ~ 280 г борошна
- – 1 ст. л. цукру
- – 0,5 ч. л. розпушувача
- – дрібка солі
- – густий джем або повидло для начинки
Приготування:
Замісити тісто, з вказаних інгредієнтів. Дати трішки відпочити
Тісто розділити на 2 частини. Розкачати по черзі коржики розділити на сигменти, викласти начинку і скрутити у рогалик.
Викласти рогалики на деко застелене пергаментом.
Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці ~ 15 хвилин. Час випікання залежить від особливостей вашої духовки.
Готові рогалики за бажанням посипати цукровою пудрою.
