Смачний рецепт домашнього печива з варенням. Це один з рецептів, який варто взяти на замітку ✨.
Інгредієнти:
- 2 склянки борошна
- 100 г вершкового масла або маргарину (кімнатної температури)
- 2 столові ложки молока
- 1 яєчний жовток
- 1 пакетик ваніліну
- 1/2 склянки цукрової пудри
Для начинки:
- Варення або джем на ваш вибір
ПРИГОТУВАННЯ:
Покладіть всі інгредієнти в миску і замісіть тісто.
Загорнути в харчову плівку і поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розкачайте тісто 22х35 і розріжте його вздовж навпіл.
Пройдіться по утвореному прямокутнику рифленою качалкою (якщо у вас немає качалки, ви можете створювати лінії за допомогою виделки).
Розріжте цей прямокутник навпіл (як вказано на зображенні).
Викладіть джем чи варення на одну частину і накрийте іншою.
Потім зробіть три надрізи завширшки з палець.
Викладіть розрізане печиво на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в попередньо розігрітій до 160 градусів духовці близько 30 хвилин (час випікання може відрізнятися залежно від духовки).
