Пляцок “Сирний” з вишнями за чудовим рецептом української господині – це дуже смачно і красиво

#пляцок сирний Добрий вечір, дівчата, якщо вам хочеться пофантазувати з сирником, то зробіть це так, як зробила я😄 вийшло дуже смачно!😍😋

Складники:

Форма 25/25

Тісто:

• 1 яйце
• 100 г цукру
• 100 г масла
• 0.5 ч.л розпушувача
• 1 ст.л какао

Борошно, так щоб замісити пісочне тістоРозділити на дві частини, тоненько розкачати, викласти консервовані вишні, залити сирною масою.Сирна маса:

• 1 кг сиру домашнього
• 5 яєць
• 1 ст цукру
• 2 ст.л крохмалю
• Цедра лимона

Все збити блендером до однорідності. Розділити на дві частини.Пекти окремо два коржі при 180″, приблизно 40 хв.Крем: 250 г масла збити з 2 ст. л пудри, тоді потрошки вливати 100 мл вершків 10%, щоб крем був не дуже жирним.В шар крему розкласти скибочки зефіру. В мене був білий, тому його не видно, краще брати рожевий😍 Смачного!

Прекрасний рецепт від чудової господині – Тетяна Москаль