🌹Торт “Червоний Оксамит” до Вашого святкового столу – найпростіший варіант улюбленого, святкового тортика (виходить смачний, красивий і дуже ніжний)

🌹Торт “Червоний Оксамит” до Вашого святкового новорічного столу!🙏🏻Маленьке прохання, якщо вам сподобався рецепт, залиште будь-які коментарі під цим постом! Хочу бачити тих, кому подобається те, що я роблю! 🥰 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿Торт “Червоний Оксамит” – неймовірно смачний ніжний американський торт, який дуже часто прикрашає новорічні столи в багатьох домівках.

Діаметр форми 20-22 см

ПРОДУКТИ:

ТІСТО:

• ✴борошно 340 г
• ✴цукор 300 г
• ✴яйця 3 шт
• ✴олія 250 мл
• ✴кефір 300 мл
• ✴розпушувач 2 ч. л.
• ✴сода 1 ч. л.
• ✴какао порошок 1 ст. л.
• ✴сіль щіпка
• ✴барвник гелевий червоний 2-3 ч. л.
• ✴ванілін або ванільний цукор ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

Приготування:

💞 Змішуємо сухі інгредієнти (крім цукру) – борошно, какао, ванільний цукор і розпушувач. Добре перемішуємо.💞 У кефір всипаємо харчову соду (негашену), ретельно розмішуємо. У кефір вливаємо олію і ще раз дуже добре перемішуємо і в цю масу додаємо барвник, перемішуємо, домагаючись рівномірного зафарбування рідини в яскраво-червоний колір.💞В окрему миску вбиваємо яйця з’єднуємо з цукром і збиваємо міксером близько 5 хвилин (до отримання світлої, густої маси).З два прийоми сухі інгредієнти всипаємо до яєчної маси, потім вливаємо забарвлену суміш.Збиваємо міксером до отримання однорідного яскраво-червоного складу без борошняних грудок.Розділити тісто на три частини. Для точності можна зважити масу і розділити на три.Випікати кожен корж в духовці t 170 гр. Приблизно 30 хвилин. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою.Перед використанням, обгорніть у зарчову плівку і відправте у холодильник на кілька годин. ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ Повністю остудивши, розрізаємо бісквітну заготовку вздовж на дві частини.Те ж саме робимо і з другим і з третім бісквітом (у результаті у нас вийде 6 червоних коржів). ✨✨✨✨✨ Крем:У мене масляний (згущене молоко і вершкове масло), але ви можете робити те, що вам більше подобається, можна також ссетанний зробити 🤗 ✨✨✨✨✨✨🔥🔥🔥 Далі збираємо наш торт, корж-крем-корж..💞 коржі я підрівнювала за допомогою кільця. І ці крихти використовувала як посипання.І посипало зверху торта. Прикрашаємо за власним бажанням. І наш смачний торт готовий. 🔥