Зберігайте супер рецепт, в сезон, як знайдете! Огірки мариновані по-болгарськи – хрумтять так, що “сусіди чують”

Ще один рецепт огірків найсмачніших👍 Маринад пряний, лаврушечний. Дуже приємний.

Огірки мариновані по-болгарськи на зиму

У літрову банку на дно укласти:

• 2 лаврові листи
• 6 штук чорного перцю горошком
• 3 штуки гвоздики

Банку заповнити огірками.Зварити маринад:

• на 1 л води
• 20 горошин чорного перцю
• 7 штук лаврового листа
• 1 ст. з гіркою солі
• 3 ст. цукру

Все це прокип’ятити 3 хвилини, процідити, додати 100 мл оцту 9%, перемішати і відразу ж залити в банки з огірками.Стерилізувати 1 л банку-7-8 хвилин, закатати і укутати до остигання.