Домашній десерт за 5 хвилин, який мені ніколи не набридне! Ніякої випічки!
Це простий і смачний домашній пудинг, який мені ніколи не набридне їсти. Цей десерт завжди буде приносити радість мені та моїм близьким. Дуже ніжний десерт, який сподобається і дорослим, і дітям.
► Рецепт приготування та інгредієнти:
- 400 мл молока
- Цедра 1 лимона
- 10 г ванільного цукру
- довести до кипіння
- 2 яєчних жовтки
- дрібка солі
- 15 г кукурудзяного крохмалю
Варити, постійно помішуючи, до загустіння.
Дати повністю охолонути
- Сік 1 лимона
- 250 г згущеного молока
Збивайте на максимальній швидкості 5-8 хвилин.
Додати желатин (1 чайна ложка желатину + 40 мл води, дати постояти 5 хвилин і розтопити)
Перелити у форму і прикрасити какао-порошком.
Поставити в холодильник на 2 години
Домашній десерт має легку кислинку та неймовірно ніжний смак!