#пляцок #вишні #горіхи #повидло
Продукти:
- 250 г маргарину (масла)
- 3 скл. муки ( 250 г скл.) перетерти руками
- 15 г розпушувача
- 4 жовтки збити з 1 скл. цукру + 3-4 ложки сметани
Замісити тісто. Поділити на три частини , до однієї частини вмісити 2 ложки какао.
1 частину білу і коричневу поставити в морозилку. Другу білу розкачати, викласти в форму , змастити повидлом, зверху викласти вишні і горіхи, потерти коричневе тісто.
4 білки збити з 4 ложками цукру+ вишневий кисіль, збити. Викласти на коричневе тісто.
По білках потерти біле тісто. Пекти при 180* приблизно 40-45 хв .
Розмір форми 25*35 см.
За рецептом господині Марія Шпилик
