Я люблю смачні, прості і швидкі рецепти. А такий пиріг так взагалі, все швиденько змішав і готово. Аромат на весь будинок і сусіди все збіглися 👌.
Продукти для такого пирога завжди знайдуться в вашому домі.
Розповідаю як готую:
Беру зручну чашу. Розбиваю – 2 сирих яйця, додаю – 200 грам цукру і додаю – 10 грам ванільного цукру. Збиваю до пишної білої піни.
Потім додаю – 200 мл. молока, будь-якої жирності і 120 мл. соняшникової олії. Борошно пшеничне – 350 грам, розпушувач – 10 грам і знову збиваю до однорідної маси.
Беру форму для запікання, змащую соняшниковою олією і викладаю готове тісто.
Поверх тіста викладаю – 300 грам червоної смородини.
Випікати в попередньо добре розігрітій духовці при 200 градусів 40 хвилин.
👉 Але завжди попереджаю, дивіться яка у вас напруга світла і сама духовка.
На готовність перевіряю дерев’яною шпажкою, щоб тісто не було сире.
Смачнющий пиріг готуй, смачного – готуйте із задоволенням!
Діліться в коментарях, як Вам такий швидкий і простий рецепт пирога?