Смачнющий шоколадно-горіховий тортик під назвою “Зоряний вечір” – чудовий рецепт від української господині

#зорянийвечір #шоколадно #горіховийПривіт друзі! Пропоную вам недільний смачнющий шоколадно-горіховий тортик із назвою ” Зоряний вечір”.

І так форма 20×27.

Продукти:

Горіховий корж:

• 5 яєць
• 200 г цукру
• 200 г борошна
• 50 г води
• 100 г горіхи ( мелені)
• 1,5 ч л розпушувача
• 0,5 ч л кориці

Шоколадний корж:

• 3 яйця
• 150 г цукру
• 4 ст. л сметани
• 150 г борошна
• 50 г какао
• 50 г олії
• 1,5 ч. л розпушувача

Крем заварний:

• 2 яйця
• 150 г цукру разом збиваємо

Додаємо 1 ст. л борошна з чубом і 1 ст. л крохмалю з чубом. Від 0,5 л молока і додаємо до збитих яєць з мукою.400 г молока ставимо на вогонь. Коли закипить – виливаємо, одночасно помішуючи. Варимо кілька хв до запустіння.Коли охолоне, додаємо 250 г масла і збиваємо до пишності.Горіховий корж розрізаємо, шоколадний цілий в середину, коржі змащуємо кремом.Готовий пляцок хаотично поливаємо шоколадом і посипаємо дрібно порізаними горіхами.Дуже гарне поєднання горіхів кориці і шоколаду. Готуйте пробуйте нехай вдається! Смачного!Автор чудового рецепту – Наталя Ільчишин