#Бельгійські_вафлі 🧇🧇🧇
Швидкий і вдалий рецепт 👍🏼😋
Інгредієнти:
- 3 курячих яйця
- 100 г цукру
- 100 г вершкового масла
- 130 г борошна (це 1 склянка 220 мл)
- 1 ч. л. розпушувача
- Ваніль
- Дрібка солі
🥣Приготування:
1) Яйця з цукром до пишної піни, додати розтоплене вершкове масло, сіль, розпушувач, просіяне борошно і обережно перемішати тісто ложкою або міксером на малій швидкості до однорідності. Довго не мішати.
2) Викласти тісто ложкою в розігріту вафельницю (в мене йде 2 столові ложки тіста на одну вафлю)
3) Час випікання вафель дивіться в інструкції до вафельниці (в мене ±5хв)
Вафлі виходять хрусткі ззовні і м’які всередині, дуже смачні.